Die zweite Edition der limitierten Slyrs Bavarian Peat Cask Strength Serie setzt neue Maßstäbe für torfigen Whisky aus Bayern. Dieser Whisky reifte in einer außergewöhnlichen Kombination aus Portweinfässern und amerikanischer Weißeiche, was ihm eine harmonische Balance aus Rauch und fruchtig-würzigen Noten verleiht. Mit kräftigen 54,3% Vol. wurde er in Fassstärke abgefüllt.
Aroma: Eine verführerische Melange aus intensivem Torfrauch, dunklen Beeren und Feige, begleitet von süßer Vanille, würziger Eiche und einem Hauch von Karamell und Kräutertee.
Geschmack: Cremig und vollmundig entfaltet sich eine harmonische Balance aus süßem Portwein, getrockneter Aprikose und dunkler Schokolade, untermalt von feinem Honig, erdigem Rauch, würzigem Pfeffer und markanter Eichenwürze.
Nachklang: Lang und komplex mit warmen Noten von Trockenfrüchten und kräftigem Espresso, bevor eine salzige Brise das Finale elegant ausklingen lässt.
