Kaleu-Whisky
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,unter 5 kg, 7,-€, 5 - 10 kg Versandgewicht 9,-€ Versandkosten
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Ardbeg Corryvreckan, 0,7l,57,1 %Vol (Achtung nur eine Flasche!)

Corryvreckan gilt als größter Meeresstrudel  Europas und liegt zwischen Scarba und der Isle of Jura.

Hauptsächlich gereift in Fässern aus französischer Eiche besitzt der Corryvreckan eine klare goldene Farbe.

Beim ersten Schluck eine intensive Salzbombe , anschließend kommt erst der Torf, gefolgt von einem angenehmen Brennen, das weniger an einen schlechten Brannt erinnert, sondern vielmehr an eine gewisse Schärfe

 

 

Ardbeg präsentiert die neue limitierte Edition Auriverdes - See more at: http://www.weinzentrum-muenchen.de/ardbeg-auriverdes-single-malt-whisky.html#sthash.8eAVL8lt.dpuf
Der Auriverdes ist in Fässern aus amerikanischer Eiche mit speziell angerösteten, eigens für diese einmalige Whiskykreation gefertigten Fassdeckeln gereift. Das neue Röstverfahren verleiht dem Whisky ein einzigartiges Geschmacksprofil. Dank der getoasteten Deckel bekommt er eine Mokkanote mit, die in einen cremigen Vanilleton hineinspielt – gepaart mit Noten von ahorngeräuchertem Schinken. - See more at: http://www.weinzentrum-muenchen.de/ardbeg-auriverdes-single-malt-whisky.html#sthash.8eAVL8lt.dpuf
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Ardbeg Corryvreckan, 0,7l,57,1 %Vol (Achtung nur eine Flasche!)

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Corryvreckan gilt als größter Meeresstrudel  Europas und liegt zwischen Scarba und der Isle of Jura.

Hauptsächlich gereift in Fässern aus französischer Eiche besitzt der Corryvreckan eine klare goldene Farbe.

Beim ersten Schluck eine intensive Salzbombe , anschließend kommt erst der Torf, gefolgt von einem angenehmen Brennen, das weniger an einen schlechten Brannt erinnert, sondern vielmehr an eine gewisse Schärfe

 

 

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Ardbeg Super Nova 2010, 0,7l, 60,1 %Vol (Achtung nur eine Flasche!)

 Dieser  Ardbeg hat einen besonders hohen Rauchgehalt von 100 ppm und gehört damit zur Spitze der rauchigsten Whiskys. Eine Supernova ist eine stellare Explosion. Es ist das schnell eintretende, helle Aufleuchten eines Sterns am Ende seiner Lebenszeit durch eine Explosion, bei der der Stern selbst vernichtet wird. Die 2010er Abfüllung ist noch kräftiger und erdiger als sein Vorgänger!

Geschmack
Ardbeg fordert den Gaumen mit einer Explosion von Rauch und Salz heraus - heiß, zischend und aufbrausend, knisternd und explodierend auf der Zunge mit einem stark torfigen Punch. Schwarzer und weißer gemahlener Pfeffer poppen auf mit Chili und Schokolade. Duftender, süßer Tabak, Leinöl und frisch gegerbtes Leder kommen zurück auf einer Welle von Brenesseln und saftiger Limettenmarmelade. Zigarrenrauch baut sich zu einem Crescendo vor dem trockenen Finale zusammen: dunkel gerösteter Kaffee begleitet von erdigen Tönen, gerösteten Mandeln und geraspeltem Süßholz.

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Ardbeg Super Nova 2010, 0,7l, 60,1 %Vol (Achtung nur eine Flasche!)

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 Dieser  Ardbeg hat einen besonders hohen Rauchgehalt von 100 ppm und gehört damit zur Spitze der rauchigsten Whiskys. Eine Supernova ist eine stellare Explosion. Es ist das schnell eintretende, helle Aufleuchten eines Sterns am Ende seiner Lebenszeit durch eine Explosion, bei der der Stern selbst vernichtet wird. Die 2010er Abfüllung ist noch kräftiger und erdiger als sein Vorgänger!

Geschmack
Ardbeg fordert den Gaumen mit einer Explosion von Rauch und Salz heraus - heiß, zischend und aufbrausend, knisternd und explodierend auf der Zunge mit einem stark torfigen Punch. Schwarzer und weißer gemahlener Pfeffer poppen auf mit Chili und Schokolade. Duftender, süßer Tabak, Leinöl und frisch gegerbtes Leder kommen zurück auf einer Welle von Brenesseln und saftiger Limettenmarmelade. Zigarrenrauch baut sich zu einem Crescendo vor dem trockenen Finale zusammen: dunkel gerösteter Kaffee begleitet von erdigen Tönen, gerösteten Mandeln und geraspeltem Süßholz.

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Ardbeg 10

 0,7l, 46 %Vol

Der Ardbeg Ten Years von der Isle of Islay ist extrem trocken, rauchig und vor allem sehr torfig.

Nosing rauchiger Teerduft und eine Menge Fruchtaromen, unter anderem Apfel und Zitrone, definitiv auch ein maritimer Einfluss der an Seetang und Salzwasser denken lässt
Tasting ein volle Torfigkeit und maritime Aromen setzten sich auch im Geschmack fort, ebenfalls vorhanden ist ein Hauch von Pfeffer und Lakritze
Finish bei seinem Abgang lässt der Whisky viel Rauch und Jod auf dem Gaumen zurück, ergänzt wird der Geschmack durch eine trockene Sandigkeit und eine pfefferige Note
Balance ein an Aromen überbordender Scotch, der ein Geschmacksfeuerwerk entfacht, das vor allem durch seine bunte Vielfalt und die großartige Balance fasziniert


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Der Ardbeg Ten Years von der Isle of Islay ist extrem trocken, rauchig und vor allem sehr torfig.

Nosing rauchiger Teerduft und eine Menge Fruchtaromen, unter anderem Apfel und Zitrone, definitiv auch ein maritimer Einfluss der an Seetang und Salzwasser denken lässt
Tasting ein volle Torfigkeit und maritime Aromen setzten sich auch im Geschmack fort, ebenfalls vorhanden ist ein Hauch von Pfeffer und Lakritze
Finish bei seinem Abgang lässt der Whisky viel Rauch und Jod auf dem Gaumen zurück, ergänzt wird der Geschmack durch eine trockene Sandigkeit und eine pfefferige Note
Balance ein an Aromen überbordender Scotch, der ein Geschmacksfeuerwerk entfacht, das vor allem durch seine bunte Vielfalt und die großartige Balance fasziniert


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Auchentoshan 12 yo

 0,7l, 40 %Vol

Aroma: Crème brûlée, getragen von sanften Zitrusfrüchten die die Nase umschmeicheln.
Geschmack: Süß mit einem Hauch von Mandarinen und Zitrusfrüchten.
Abgang: Leicht trocken mit einem Hauch Nuss.
Fasstyp: Oloroso- und Bourbonfässer

Der 12-Jährige Auchentoshan lagerte sowohl in Ex-Bourbon- als auch in gebrauchten Sherryfässern. Er gehört zu den meistverkauften Single Malts aus den schottischen Lowlands

 

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Auchentoshan 12 yo

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Aroma: Crème brûlée, getragen von sanften Zitrusfrüchten die die Nase umschmeicheln.
Geschmack: Süß mit einem Hauch von Mandarinen und Zitrusfrüchten.
Abgang: Leicht trocken mit einem Hauch Nuss.
Fasstyp: Oloroso- und Bourbonfässer

Der 12-Jährige Auchentoshan lagerte sowohl in Ex-Bourbon- als auch in gebrauchten Sherryfässern. Er gehört zu den meistverkauften Single Malts aus den schottischen Lowlands

 

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Bruichladdich "Port Charlotte PC12"

0,7l, 58,7%Vol

Die achte Ausgabe der PC-Serie. Der Whisky reifte für 12 Jahre in einer Kombination von Bourbon und Sherryfässern und wurde im Jahr 2014 auf einem Fassstärke von 58,7% in Flaschen abgefüllt.

Nosing:Ein Zigarrenraucher-Fest auf einer Farm, Holz, trockenes Heu, Toffee, Zimt, Citrus und Seesalz. Unterschwellig der Geruch frisch entzündeter Streichhölzer,...

Tasing:Sherry, Torf und über Feuer (zu lang) geröstete Marshmellows

Finish:Lang, Torf, Holz, Pfeffer

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Der Auriverdes ist in Fässern aus amerikanischer Eiche mit speziell angerösteten, eigens für diese einmalige Whiskykreation gefertigten Fassdeckeln gereift. Das neue Röstverfahren verleiht dem Whisky ein einzigartiges Geschmacksprofil. Dank der getoasteten Deckel bekommt er eine Mokkanote mit, die in einen cremigen Vanilleton hineinspielt – gepaart mit Noten von ahorngeräuchertem Schinken. - See more at: http://www.weinzentrum-muenchen.de/ardbeg-auriverdes-single-malt-whisky.html#sthash.8eAVL8lt.dpuf
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Bruichladdich "Port Charlotte PC12"

125,50inkl. MwSt.
,unter 5 kg, 7,-€, 5 - 10 kg Versandgewicht 9,-€ Versandkosten

0,7l, 58,7%Vol

Die achte Ausgabe der PC-Serie. Der Whisky reifte für 12 Jahre in einer Kombination von Bourbon und Sherryfässern und wurde im Jahr 2014 auf einem Fassstärke von 58,7% in Flaschen abgefüllt.

Nosing:Ein Zigarrenraucher-Fest auf einer Farm, Holz, trockenes Heu, Toffee, Zimt, Citrus und Seesalz. Unterschwellig der Geruch frisch entzündeter Streichhölzer,...

Tasing:Sherry, Torf und über Feuer (zu lang) geröstete Marshmellows

Finish:Lang, Torf, Holz, Pfeffer

Ardbeg präsentiert die neue limitierte Edition Auriverdes - See more at: http://www.weinzentrum-muenchen.de/ardbeg-auriverdes-single-malt-whisky.html#sthash.8eAVL8lt.dpuf
Der Auriverdes ist in Fässern aus amerikanischer Eiche mit speziell angerösteten, eigens für diese einmalige Whiskykreation gefertigten Fassdeckeln gereift. Das neue Röstverfahren verleiht dem Whisky ein einzigartiges Geschmacksprofil. Dank der getoasteten Deckel bekommt er eine Mokkanote mit, die in einen cremigen Vanilleton hineinspielt – gepaart mit Noten von ahorngeräuchertem Schinken. - See more at: http://www.weinzentrum-muenchen.de/ardbeg-auriverdes-single-malt-whisky.html#sthash.8eAVL8lt.dpuf
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38,50
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Bruichladdich Classic, Scottish Barley

0,7l, 50%Vol

 Diese Abfüllung wurde ausschließlich aus schottischer Gerste gebrannt und ist nicht torfig.

  • Duft: elegant, klar und sauber definiert. Wildblumen, frische Nuancen von Grasnelke, Minze, Meer und Zitrusfrüchten. Süße Noten von Malzzucker, Honig und Butterkaramell
  • Geschmack: ausgewogene Malz-, Frucht- und Eichentöne. Prickelt auf der Zunge wie Champagner
  • Nachklang: wärmend und unvergesslich lang



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Bruichladdich Classic, Scottish Barley

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 Diese Abfüllung wurde ausschließlich aus schottischer Gerste gebrannt und ist nicht torfig.

  • Duft: elegant, klar und sauber definiert. Wildblumen, frische Nuancen von Grasnelke, Minze, Meer und Zitrusfrüchten. Süße Noten von Malzzucker, Honig und Butterkaramell
  • Geschmack: ausgewogene Malz-, Frucht- und Eichentöne. Prickelt auf der Zunge wie Champagner
  • Nachklang: wärmend und unvergesslich lang



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31,50
inkl. MwSt.
,unter 5 kg, 7,-€, 5 - 10 kg Versandgewicht 9,-€ Versandkosten
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Bowmore12

0,7 l, 40 %Vol

Aroma: Feine Zitronen- und Honignoten werden von der unverkennbaren Bowmore-Rauchigkeit zusammengehalten.
Geschmack: Warm und köstlich, mit dem feinen Aroma dunkler Schokolade und Torfrauch
Abgang: Lang anhaltend und fein.
Fasstyp:Sherry

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Bowmore12

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Aroma: Feine Zitronen- und Honignoten werden von der unverkennbaren Bowmore-Rauchigkeit zusammengehalten.
Geschmack: Warm und köstlich, mit dem feinen Aroma dunkler Schokolade und Torfrauch
Abgang: Lang anhaltend und fein.
Fasstyp:Sherry

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45,00
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The Chita, japanischer Single Grain

0,7 l, 43 %Vol

Der Chita Single Grain Whisky aus dem Hause Suntory ist ein Hauptbestandteil des Hibiki Blended Whisky und bringt diesem die süßen, würzigen Noten von Honig, Karamell und süßen Getreide. Der Chita Single Grain Whisky reifte in ehemaligen Weinfässern aus spanischer und amerikanischer Eiche, bevor er zur Abfüllung vermählt wird.

Aroma: Crème brûlée, Honig und Kardamon mit Rosenblüten.
Geschmack: Mild und weich mit Honig und Minze.
Abgang: Rein, frisch und leicht bittersüß mit Eiche.

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The Chita, japanischer Single Grain

45,00inkl. MwSt.
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Der Chita Single Grain Whisky aus dem Hause Suntory ist ein Hauptbestandteil des Hibiki Blended Whisky und bringt diesem die süßen, würzigen Noten von Honig, Karamell und süßen Getreide. Der Chita Single Grain Whisky reifte in ehemaligen Weinfässern aus spanischer und amerikanischer Eiche, bevor er zur Abfüllung vermählt wird.

Aroma: Crème brûlée, Honig und Kardamon mit Rosenblüten.
Geschmack: Mild und weich mit Honig und Minze.
Abgang: Rein, frisch und leicht bittersüß mit Eiche.

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70,00
inkl. MwSt.
,unter 5 kg, 7,-€, 5 - 10 kg Versandgewicht 9,-€ Versandkosten
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Cotswolds Sortiment (England)

Die Cotswolds Destillerie wurde erst 2014 auf zwei Hektar Land in Stourton zwischen Gloucester und Northampton gegründet. Initiator des Projekts ist Dan Szor, ein gebürtiger New Yorker, der das Londoner Finanzparkett hinter sich ließ, um sich seinen Traum von einer Destillerie in den Cotswolds zu verwirklichen.

Jetzt gibt es die Möglichkeit, die Reife des ersten Whiskys zu begleiten:

Die Cotswolds Single Malt Test Batch 3 x 0,2 l umfasst drei verschiedene „Zwischenresultate“, alle abgefüllt in Fassstärke mit 62,4 bis 63,5 Vol.-%.

Die erste Flasche enthält einen Rohbrand, also ein Destillat, das noch kein Fass gesehen hat.

Der Inhalt der zweiten Flasche ist ein Brand, der fünf Monate in einem 50-Liter-Sherryfass lagerte.

Die dritte und letzte Flasche schließlich beinhaltet einen zehn Monate alten Brand, der in Ex-Weinfässern lagerte.

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Cotswolds Sortiment (England)

70,00inkl. MwSt.
,unter 5 kg, 7,-€, 5 - 10 kg Versandgewicht 9,-€ Versandkosten

Die Cotswolds Destillerie wurde erst 2014 auf zwei Hektar Land in Stourton zwischen Gloucester und Northampton gegründet. Initiator des Projekts ist Dan Szor, ein gebürtiger New Yorker, der das Londoner Finanzparkett hinter sich ließ, um sich seinen Traum von einer Destillerie in den Cotswolds zu verwirklichen.

Jetzt gibt es die Möglichkeit, die Reife des ersten Whiskys zu begleiten:

Die Cotswolds Single Malt Test Batch 3 x 0,2 l umfasst drei verschiedene „Zwischenresultate“, alle abgefüllt in Fassstärke mit 62,4 bis 63,5 Vol.-%.

Die erste Flasche enthält einen Rohbrand, also ein Destillat, das noch kein Fass gesehen hat.

Der Inhalt der zweiten Flasche ist ein Brand, der fünf Monate in einem 50-Liter-Sherryfass lagerte.

Die dritte und letzte Flasche schließlich beinhaltet einen zehn Monate alten Brand, der in Ex-Weinfässern lagerte.


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59,00
inkl. MwSt.
,unter 5 kg, 7,-€, 5 - 10 kg Versandgewicht 9,-€ Versandkosten

Edradour "Ballechin" (letzte Flasche!)

Olosoro Sherry Cask matured, 12 Jahre, 46 %Vol, 0,7l
dest. 1.12.2005, bottled 15.3.2018, Cask # 370, Outturn 371 Bottles
Diese Woche können wir Ihnen eine spannende Ballechin-Einzelfassabfüllungen aus der Edradour Destillerie anbieten - exklusiv für den Deutschen Markt!
Hinter "Ballechin" stecken die rauchigen Malts von Edradour. Sie dürfen also eine rauchige Fruchtbombe erwarten

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Edradour "Ballechin" (letzte Flasche!)

59,00inkl. MwSt.
,unter 5 kg, 7,-€, 5 - 10 kg Versandgewicht 9,-€ Versandkosten
Olosoro Sherry Cask matured, 12 Jahre, 46 %Vol, 0,7l
dest. 1.12.2005, bottled 15.3.2018, Cask # 370, Outturn 371 Bottles
Diese Woche können wir Ihnen eine spannende Ballechin-Einzelfassabfüllungen aus der Edradour Destillerie anbieten - exklusiv für den Deutschen Markt!
Hinter "Ballechin" stecken die rauchigen Malts von Edradour. Sie dürfen also eine rauchige Fruchtbombe erwarten

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Floki young Malt (0,5l, 60 %Vol)

Flóki, der erste Whisky aus Island, wird gänzlich aus isländischer Gerste hergestellt.
Whisky? Eigentlich erst nach 3 Jahren Lagerung! Dieser "Brand" lagerte jedoch nur 2 Jahre. Die Ungeduld der Isländer halt,..
Diese Abfüllung wurde fassstark und exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt.
Limitiert auf 240 Flaschen!

Nase: der Floki ist sehr würzig, allerdings überraschend cremig und besticht durch zart-süße Honigaromen, die durch den Duft von Bourbonvanille veredelt werden.

Gaumen: die Honigsüße bleibt auch im Geschmack erhalten, Bourbonvanille und etwas Holz stellen sich ein.

Finish: ein recht lang anhaltender, eleganter Abgang

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Floki young Malt (0,5l, 60 %Vol)

59,00inkl. MwSt.
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Flóki, der erste Whisky aus Island, wird gänzlich aus isländischer Gerste hergestellt.
Whisky? Eigentlich erst nach 3 Jahren Lagerung! Dieser "Brand" lagerte jedoch nur 2 Jahre. Die Ungeduld der Isländer halt,..
Diese Abfüllung wurde fassstark und exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt.
Limitiert auf 240 Flaschen!

Nase: der Floki ist sehr würzig, allerdings überraschend cremig und besticht durch zart-süße Honigaromen, die durch den Duft von Bourbonvanille veredelt werden.

Gaumen: die Honigsüße bleibt auch im Geschmack erhalten, Bourbonvanille und etwas Holz stellen sich ein.

Finish: ein recht lang anhaltender, eleganter Abgang


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69,00
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Floki Sheep Dung Smoked (0,5 l, 47%Vol)

Flóki, der erste Whisky aus Island, wird gänzlich aus isländischer Gerste hergestellt.
Whisky? Eigentlich erst nach 3 Jahren Lagerung! Dieser "Brand" lagerte jedoch nur 2 Jahre. Die Ungeduld der Isländer halt,..
Nachdem auch eine rauchige Variante vertrieben werden soll, es auf Island aber keinen Torf gibt, nimmt man traditionell "Schaf Dung" zum räuchern.
Diese Abfüllung wurde fassstark und exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt.

Geruch: frisch geschnittenes Gras, Zitrusfrucht, Gerste und Malz. Eine sehr frische und junge Nase, Eiche, frisches Sägemehl mit frischen Kräuter, Wurzeln und Süßholz

Geschmack: vollmundig, Pfeffer, Honig. trocken, dunkle Schokolade, dann Kaffee und dunkles leicht angebranntes Karamell, Eichenwürze und Anklänge von Ingwer

Abgang:  warm und von mittlerer Länge

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Floki Sheep Dung Smoked (0,5 l, 47%Vol)

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Flóki, der erste Whisky aus Island, wird gänzlich aus isländischer Gerste hergestellt.
Whisky? Eigentlich erst nach 3 Jahren Lagerung! Dieser "Brand" lagerte jedoch nur 2 Jahre. Die Ungeduld der Isländer halt,..
Nachdem auch eine rauchige Variante vertrieben werden soll, es auf Island aber keinen Torf gibt, nimmt man traditionell "Schaf Dung" zum räuchern.
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Geruch: frisch geschnittenes Gras, Zitrusfrucht, Gerste und Malz. Eine sehr frische und junge Nase, Eiche, frisches Sägemehl mit frischen Kräuter, Wurzeln und Süßholz

Geschmack: vollmundig, Pfeffer, Honig. trocken, dunkle Schokolade, dann Kaffee und dunkles leicht angebranntes Karamell, Eichenwürze und Anklänge von Ingwer

Abgang:  warm und von mittlerer Länge


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Am Bachwinkel 21
85417 Marzling

 

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Mobil: +49 1707034440

 

 

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